नई दिल्ली, जून 19 -- दाल- सब्जी में स्वाद और खुशबू बढ़ाने के लिए अकसर उसमें जीरे का तड़का लगाया जाता है। जीरे का इस्तेमाल कम मात्रा में ही सही, लेकिन ज्यादातर सभी सब्जियों में किया जाता है। जिसकी वजह से बार-बार मार्केट जाने की झंझट से बचने के लिए घर की महिलाएं कई बार एक साथ ही दो-तीन किलो जीरा खरीदकर किचन में डिब्बे में डालकर स्टोर कर देती हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं एक समय के बाद जीरा भी खराब हो जाता है। ऐसे में डिब्बे में रखे जीरे की गुणवत्ता और सेहत को बनाए रखने के लिए समय-समय पर जीरे को चेक करते रहना बेहद जरूरी है। लेकिन समस्या तब हो जाती है जब महिलाओं को जीरे के खराब होने का पता नहीं चल पाता है। अगर आपकी भी यही समस्या है तो आइए जानते हैं कैसे पता करें आपकी किचन में स्टोर किया हुआ जीरा खराब है या सही।स्टोर किया हुआ जीरा खराब है या सह...
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