जौनपुर, जून 1 -- नौपेड़वा, हिन्दुस्तान संवाद। कृषि विज्ञान केंद्र बक्शा पर तैनात विषय वस्तु विशेषज्ञ गृह विज्ञान वैज्ञानिक डॉ. प्रगति यादव ने शनिवार को समूह की महिलाओं को जागरूक किया। किचन गार्डन वह स्थान है जहां परिवार अपनी दैनिक जरूरत की सब्जियां स्वयं उगाते हैं। यह घर के आंगन, छत, बालकनी या खेत के एक कोने में आसानी से किया जा सकता है। इसका मुख्य उद्देश्य ताजी, सस्ती और विषरहित सब्जियां प्राप्त करना है। उन्होंने बताया कि स्वास्थ्य की दृष्टि से घर में उगाई गई जैविक सब्जियां रसायन रहित होती हैं। उन्होंने किचन गार्डन बनाने की विधि बताया। कहा कि सबसे पहले धूप वाली जगह चुनें। जहां दिन में करीब चार से छह घंटे धूप मिल सके साथ ही मिट्टी में जैविक खाद से तैयार उपजाऊ मिट्टी हो। पानी की उचित प्रबन्धन निकासी और बूंद सिंचाई पद्धति अपनाएं। कीट नियंत्र...