बिजनौर, जुलाई 16 -- डीएम के निर्देश पर कांवड़ मार्ग में पडने वाले ढाबों, होटलो, रेस्टोरेंट, ठेलों एवं अन्य स्थायी या अस्थायी खाद्य प्रतिष्ठानों का मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने सघन निरीक्षण किया। टीम ने साफ सफाई, उपलब्ध तैयार भोजन की गुणवत्ता का परीक्षण भी किया। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा जनपद के विभिन्न कांवड़ मार्गों पर सघन निरीक्षण कर रेट लिस्ट, खाद्य लाईसेंस/पंजीकरण के साथ एफएसएसएआई के कनेक्ट ऐप से सम्बन्धित क्यूआर कोड को चस्पा कराया गया। निरीक्षण के समय खाद्य प्रतिष्ठानों की किचन में साफ सफाई, उपलब्ध तैयार भोजन की गुणवत्ता का परीक्षण किया गया। खाद्य कारोबारकर्ताओं को शुद्ध, स्वच्छ एवं ताजी खाद्य पदार्थ बेचने के लिए निर्देशित किया गया। खाद्य पदार्थों में रंगों एवं खुले मसालों के प्रयोग हेतु मना किया गया। केवल ताजी फ...