नई दिल्ली, अप्रैल 4 -- पूरे नौ दिनों तक चलने वाला चैत्र नवरात्रि का पावन पर्व अब अपने समापन की और बढ़ रहा है। अष्टमी और नवमी तिथि पर कन्या पूजन के साथ ही नवरात्रि का व्रत संपूर्ण हो जाएगा। कन्या पूजन के दौरान छोटी-छोटी कंजकों को मां दुर्गा का स्वरूप मानकर पूजा जाता है, उनके आगे स्वादिष्ट भोज परोसा जाता है और दक्षिणा दे कर उन्हें विदा किया जाता है। कन्या भोज की थाली में मां दुर्गा में मनपसंद पकवानों को शामिल किया जाता है, जिनमें सबसे जरूरी है सूजी का स्वादिष्ट हलवा। अब सिंपल वाला सूजी का हलवा तो आपने बहुत बार बनाया होगा और खाया भी होगा, तो क्यों ना इस बार आप मलाई वाला रसीला सूजी का हलवा बनाकर तैयार करें। ये खाने में इतना स्वादिष्ट है कि कन्याओं को खूब पसंद आएगा और घरवाले भी आपसे हर बार इसी को बनाने की जिद करेंगें। तो चलिए जानते हैं मलाईदार...
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