नई दिल्ली, सितम्बर 27 -- नवरात्रि चल रही है। ऐसे में काफी सारे घरों में लोग लहसुन-प्याज खाना बंद कर देते हैं। घर में व्रत और पूजा-पाठ चल रहा हो तो तामसिक प्रवृत्ति खाने से काफी लोग परहेज करते हैं। तो अगर आप भी नवरात्रि के नौ दिनों में लहसुन-प्याज छोड़कर रखें है। तो एक बार ये कढ़ाही पनीर की रेसिपी जरूर ट्राई कर लें। जिसे खाने के बाद आपके मुंह से इसका स्वाद ही नहीं उतरेगा। बस जान लें इसके इंग्रीडिएंट्स और बनाने का तरीका।कढ़ाही पनीर बनाने की सामग्री 200 ग्राम पनीर एक शिमला मिर्च एक टमाटरग्रेवी बनाने के लिए दो टमाटर एक इंच अदरक का टुकड़ा धनिया की डंठल काजू 10-12 एक चम्मच मगज के बीज 25 ग्राम पनीरमसाला बनाने के लिए एक चम्मच धनिया पाउडर आधा चम्मच जीरा दो हरी इलायची आधा चम्मच काली मिर्च एक लाल मिर्च दो चम्मच बटर नमक स्वादानुसारकढ़ाही पनीर बनाने क...