चंदौली, जनवरी 1 -- सकलडीहा, हिन्दुस्तान संवाद। जिले के दर्जनों राइस मिलरों को फोर्टिफाइड राइस कर्नेल (एफआरके) चावल नहीं मिलने से राइस मिल शोपीश बना हुआ है। गुरूवार को राइस मिलर एसोसिएशन संघ के अध्यक्ष विनोद पांडेय ने इस संदर्भ में विभागीय अधिकारियों केा पत्रक देकर अवगत कराया है। राइस मिलरों ने आरोप लगाया कि आपूर्तिकर्ता की ओर से तय रेट से अधिक की मांग की जा रही है। समय के साथ डिमांड भी पूरी नहीं की जा रही है। जिससे धान की खरीदारी में भी असर पड़ रहा है। समस्या का समाधान कराये जाने की मांग किया है। फोर्टिफाइड राइस कर्नेल (एफआरके) चावल जो सामान्य चावल में आयरल, फोलिक एसिड और विटामिन बी 12 जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों को मिलाकर तैयार किया जाता है। भारत सरकार की ओर से कुपोषण से लड़ने के लिये और बड़े पैमाने पर सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी से निपटने क...
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