नई दिल्ली, दिसम्बर 27 -- कभी आपने सोचा है कि दो हूबहू एक जैसी दिखने वाली 2 सब्जियां, जिन्हें खाने के तरीके से लेकर उनके फायदे और उनमे पाया जाने वाला न्यूट्रिशन भी बिल्कुल अलग होता है। जी हां!हम बात कर रहे हैं जुकिनी और खीरा की। खीरा और जुकिनी की बनावट से लेकर रंग तक लगभग एक जैसे दिखते हैं। लेकिन इन दोनों को खाने का तरीका एक दूसरे से बिल्कुल जुदा है। वहीं खीरा और जुकिनी में पाए जाने वाले न्यूट्रिशन भी बिल्कुल अलग-अलग होते हैं। तो चलिए जानें जुकिनी और खीरा में कौन से हैं जरूरी अंतर।खीरा और जुकिनी पकाने का तरीका खीरा को सलाद के तौर पर खाना है। ये सभी जानते हैं। रिफ्रेशिंग, ढेर सारा पानी, क्रंची होने के साथ खीरा हमेशा कच्चा ही खाया जाता है। वहीं, जुकिनी को हमेशा पकाकर खाते हैं। सॉफ्ट टेक्सचर, माइल्ड फ्लेवर के साथ ये लो कैलोरी मील्स के लिए परफ...
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