अलीगढ़, अगस्त 18 -- अलीगढ़, कार्यालय संवाददाता। अलीगढ़ का आलू देश में ही नहीं बल्कि विदेश में भी अपनी अलग पहचान बना चुका है। अपनी खास गुणवत्ता से यहां का आलू विदेशियों का ध्यान अपनी ओर आकर्षित कर रहा है। जिले में आलू की साधारण वैरायटी के साथ कुछ अलग किस्म के आलू भी तैयार किए जा रहे हैं, जो मेट्रो सिटी में भारी डिमांड में हैं। जिले में आलू का रकबा 31250 हेक्टेयर में हैं। एक हेक्टेयर में 300 कुंतल आलू होता है। वैसे तो चिपसोना, सूर्या, कुफरी बहार, हाइब्रिड की फसल किसान करते ही हैं। मगर, गांव महगौरा के किसान जितेंद्र अवस्थी नेट हाउस से आलू बीज का उत्पादन करते हैं। साधारण आलू के अलावा वह ब्लैक रोज, कुफरी जामुनिया, नील कंठ आलू बना रहे हैं। जितेंद्र सात वर्ष पूर्व एक प्राइवेट कंपनी में सुपरवाइजर थे। लेकिन उन्होंने खेती में रुचि दिखाई और वर्तमान ...