नई दिल्ली, मई 1 -- आमलेट के बैटर में अगर एक भी अंडा खराब गिर गया तो सारे अंडे बेकार हो जाते हैं और फिर फेंकना पड़ता है। इसलिए फ्रिज से निकालने के फौरन बाद ही अंडों के खराब और अच्छे होने की पहचान कर लें। वैसे तो फ्रेश अंडे खरीदकर लाने की कई सारी ट्रिक है। लेकिन गर्मियों में बाकी चीजों की तरह ही अंडा भी जल्दी खराब हो जाता है। ऐसे में अंडा खराब हो गया इसे पता करना है तो मोबाइल की ये ट्रिक बड़े काम आ सकती है।कैसे करें खराब अंडे की पहचान चार अच्छे अंडों के साथ अगर एक खराब अंडा फोड़कर मिला दिया तो सारा बैटर खराब हो जाता है। ऐसे में पास रखे मोबाइल की मदद से फोड़ने से पहले ही अंडे के खराब या सड़ जाने की पहचान कर लें। बस इन स्टेप को फॉलो कर लें।मोबाइल की फ्लैशलाइट यानी टॉर्च को जलाकर रख लें। अब अंडे को हाथ में लें और बिना तोड़े साबुत फ्लैश लाइट के...