இந்தியா, மார்ச் 22 -- Chicken Kebabs Recipe: சிக்கன் கபாப் என்றால் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். அந்தளவுக்கு அனைவரும் விரும்பிச் சாப்பிடும் உணவாக மாறியிருக்கிறது சிக்கன் கபாப். இதைச் செய்வது மிகவும் எளிதானது. ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் அவற்றைத் தவிர்க்க விரும்புகிறார்கள். கடையில் வாங்கி சாப்பிட்ட சிக்கன் கபாபை வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

எலும்பில்லாத சிக்கன் - அரை கிலோ (சிறுசிறு துண்டுகளாக)

கொண்டைக்கடலை - ஒரு கப்

எண்ணெய் - இரண்டு ஸ்பூன்

சீரகம் - ஒரு ஸ்பூன்

கிராம்பு - ஏழு

கருப்பு மிளகு - 7

இலவங்கப்பட்டை - இரண்டு துண்டுகள்

கொத்தமல்லி தூள்- இரண்டு ஸ்பூன்

மிளகாய் தூள் - ஒரு ஸ்பூன்

உப்பு - தேவையான அளவு

தண்ணீர் - போதுமானது

இஞ்சி - சிறிய துண்டு

மிளகாய் - இரண்டு

பூண்டு - நான்கு பல்

கொத்தம...